메밀효능1 메밀차 효능, 알고 마시면 더 건강한 자연차 메밀이란?메밀은 곡물처럼 보이지만 **곡물이 아닌 가짜 곡물(pseudo-cereal)**이에요. 밀, 보리와는 다르게 귀리, 퀴노아와 비슷한 식물로, 씨앗을 볶아서 차로 만든 것이 바로 메밀차입니다. 메밀차 주요 성분과 효능의 과학적 근거1. 루틴 (Rutin) – 대표적인 항산화 성분혈관 건강 보호: 모세혈관을 강화하고, 혈관의 투과성을 개선해 고혈압, 정맥류, 뇌졸중 예방에 도움.항염 작용: 관절염, 만성 염증 질환에 긍정적인 영향.항산화 효과: 세포 노화와 산화 스트레스를 줄여 노화 방지.💡 Tip: 볶지 않은 생메밀보다 볶은 메밀에서 루틴이 더 안정적으로 추출됩니다. 메밀차는 이 점에서 유리해요. 2. 플라보노이드 – 면역력과 항염의 핵심루틴 외에도 다양한 **플라보노이드(케르세틴, 이소람.. 2025. 5. 18. 이전 1 다음
