올리브오일효능1 올리브 오일의 모든 것: 건강을 위한 최고의 선택 건강한 식생활을 추구하는 많은 사람들 사이에서 올리브 오일은 빠지지 않는 필수 아이템입니다. 지중해 식단의 핵심이자 ‘액체 금’이라 불리는 이 오일은 단순한 조리용 기름을 넘어, 다양한 건강 효능과 풍부한 영양 성분을 자랑합니다. 이 글에서는 올리브 오일의 효능부터 종류, 보관법까지 자세히 살펴보겠습니다. 왜 올리브 오일이 ‘건강한 기름’일까요?올리브 오일은 고대 그리스와 로마 시대부터 약용 및 식용으로 사용된 식물성 기름입니다. 지중해 연안 국가들의 장수 비결로도 꼽히며, 현대 과학에서도 그 효과가 수많은 연구를 통해 입증되고 있습니다.주요 영양 성분은 다음과 같습니다:단일불포화지방산(올레산): 전체 지방의 약 70~80%를 차지하며 심장 건강에 이롭습니다.항산화 물질: 폴리페놀, 비타민 E, 카로.. 2025. 5. 16. 이전 1 다음
